У людей с избыточной массой тела часто возникает вопрос, какие орехи можно есть при похудении. Диетологи рекомендуют включать в рацион различные виды. Следует однако помнить о высокой калорийности продукта, употреблять его в пищу в ограниченных количествах.
Почему нужно и можно кушать орешки на диете?
Орехи являются источником большого количества полезных веществ: витаминов, минералов, белка, полезных жиров. В их состав включены жирные кислоты омега-3, способствующие нормализации жирового обмена, улучшению мозговой деятельности. Входящий в состав белок предотвращает снижение мышечной массы во время похудения.
Орехи обладают низким гликемическим индексом. Их регулярное употребление помогает контролировать аппетит. Кроме того, данный продукт предотвращает сильное увеличение уровня сахара в крови.
Полезно включать в рацион миндаль и арахис для профилактики развития сердечно-сосудистых патологий.
Часть содержащихся в орехах жиров (до 30%) человеческим организмом не усваивается, выводится из него с каловыми массами в неизменном виде.
Существует даже специальная ореховая диета для похудения. Рекомендуется однако питаться сбалансировано, употребляя в день небольшое количество полезного продукта.
Сколько можно съесть орехов в день?
Орехи при похудении следует употреблять в ограниченном количестве. Ограничения необходимо вводить из-за высокой калорийности продукта: чрезмерное употребление может привести к увеличению массы тела.
Специалисты рекомендуют ежедневно съедать не более 20-30 г.
В общее количество следует вписывать и ореховые пасты: хотя они и полезны для здоровья, количество калорий слишком большое, что может при неумеренном употреблении привести к увеличению веса.
Если придерживаться диеты на орехах, в сутки можно употребить до 100 г продукта. При этом большая часть другой пищи исключается на время похудения из меню. Существуют и другие варианты диетического рациона, при которых суточная норма отличается. При трехдневном варианте диеты каждый день можно съедать по 50 г грецких орехов и 1 огурцу, небольшому куску мяса или рыбы с невысокой жирностью.
Описание различных видов орехов и их калорийность
Полезен для худеющих миндаль. Входящие в его состав растительные стерины способствуют снижению уровня холестерина, глюкозы. Предотвращает возникновение сахарного диабета.
Аргинин улучшает эластичность сосудов, препятствует тромбообразованию. 20-30 г продукта содержат около 70% суточной нормы витамина Е.
Калорийность составляет 600 ккал на 100 г: 50 г приходится на жиры, 18 —, на белок, 13 —, на углеводы.
Грецкие орехи содержат большее количество жирных кислот омега-3, чем другие виды. Входящие в их состав белки усваиваются лучше, чем полученные из продуктов животного происхождения. В состав входят аминокислоты, часть из которых незаменимые.
Содержится в данном продукте и клетчатка, стимулирующая работу органов желудочно-кишечного тракта, способствующая очищению организма от токсичных веществ, шлаков. Диетологи рекомендуют употреблять 20-30 г в сутки женщинам для нормализации гормонального фона.
Калорийность равняется 650 ккал на 100 г.
Фундук содержит большое количество витаминов Е, А, С, группы В, калий, фосфор, медь, железо, йод, цинк и натрий. Рекомендовано его употребление при анемии. В 100 г содержится 650 ккал.
Арахис не содержит холестерина. В состав его входят антиоксиданты, способствующие ускорению метаболизма, улучшению качества кожи, ногтей и волос. Регулярное употребление в пищу стимулирует выделение желчи. Некоторые специалисты утверждают также, что арахис улучшает слух и память. В 100 г содержится 500 ккал.
Кешью содержат витамины А и группы В, снижают уровень «,плохого», холестерина, способствуют ускорению обменных процессов. В 100 г содержится 640 ккал.
Кедровые орехи способствуют выработке гормонов, отвечающих за чувство насыщения. Из-за этого аппетит снижается. Кроме того, регулярное употребление в пищу данного продукта улучшает функционирование органов желудочно-кишечного тракта, стимулирует работу сердечно-сосудистой системы. Калорийность составляет 620 ккал на 100 г.
Полезные орехи при диете фисташки. Они содержат меньшее количество калорий, чем другие варианты, хорошо подходят для перекуса. Обеспечивают энергией, бодростью. Полезны при патологиях печени, сосудов, сердца. В 100 г содержится 556 ккал.
Пекан не содержит холестерина. В состав его входит большое количество полезных веществ. Регулярное употребление является профилактикой образования холестериновых бляшек. Кроме того, данный продукт замедляет процесс старения, предотвращает развитие злокачественных опухолей. Является одним из наиболее калорийных вариантов: в 100 г содержится 691 ккал.
Лучшие орехи для похудения
Самыми низкокалорийными орехами считаются фисташки и арахис. Полезно применение не только в чистом виде: арахисовая паста тоже является полезным продуктом, может стать заменой масла на бутербродах и тостах.
Диетологи утверждают, что лучшие орехи для похудения —, миндаль, грецкие, кешью, фисташки и кедровые. Брать нужно свежий продукт. Жареные в масле, посыпанные сахаром, орешки в карамели для похудения не подойдут. Не рекомендуется есть и соленые варианты. Пекан, бразильский орех и фундук калорийны, употреблять их следует реже, в меньших количествах.
Источник: https://beauty-love.ru/pohudenie/kakie-orehi-mozhno-est-pri-pohudenii
Когда лучше есть орехи. Какие орехи можно есть при похудении
Врачи уверяют, что растительная пища фигуре не вредит, особенно если она не перерабатывается, но показатели энергетической ценности ряда продуктов внушают сомнения.
Какие орехи можно есть при похудении, если учесть их высокую калорийность, чтобы они проявили только положительные качества, и сколько штук в сутки не навредят диете? Чем полезен данный продукт и можно ли с ним терять вес и жировые запасы?
Можно ли есть орехи при похудении
Сомнения в безопасности этого продукта в отношении фигуры порождает количество жиров и калорий, совсем не присущее диетической пище. Однако нутрициологи уверены, что пользы, особенно для женщин, у орешков столько, что выбрасывать их из рациона питания – неразумно.
Жирные кислоты (особенно Омега-3), витамин Е, полифенолы – эти элементы жизненно необходимы организму. Можно ли есть орехи при похудении? С осторожностью – вот ответ врачей.
Вы не станете медленнее худеть, если найдете свою дозу и поймете, с чем их лучше скомбинировать и когда съесть.
Самые полезные орехи
Если вы берете свежий продукт – не жареный с маслом, не соленый, не облитый глазурью – он будет работать лишь на благо здоровья. Однако врачи выделяют и самые полезные орехи для похудения, которых насчитывается всего 5 видов. Рейтинг, со слов специалистов, выглядит так:
- Миндаль.
- Грецкий орех.
- Кешью.
- Фисташки.
- Кедровые орешки.
Калорийность орехов
Общий показатель энергетической ценности для данной категории продуктов колеблется в коридоре 560-690 кКал, но все калории в орехах до единой – полезные. Жиры растительные, поэтому не оседают на сосудистых стенках. Белок – легко усваивающийся.
Углеводов мало, поэтому в жировой запас не превращаются. Однако лицам с ожирением нужно решить вопрос, какие орехи можно есть при диете, когда серьезно ограничена суточная калорийность меню.
На помощь приходят таблицы с указанием энергетической ценности и БЖУ каждого из доступных в России орешков.
Самые калорийные орехи
В эту категорию попали те разновидности данного продукта, чья энергетическая ценность перешагнула границу в 650 кКал за 100 г. Элементы этой группы специалисты советуют употреблять реже или в очень малом количестве. Примечательно, что самые калорийные орехи обладают и высокой долей жиров. Картина выглядит так:
Самые низкокалорийные орехи
Если вы пытались разобраться, как правильно включить в свое меню данную группу продуктов и какие орехи можно есть при похудении, элементы этой таблицы – то, что вам необходимо. Их энергетическая ценность ниже 610 кКал в порции объемом 100 г, и, со слов диетологов, они максимально безопасны для фигуры. Перечень самых низкокалорийных орехов выглядит так:
Орехи для похудения
Главная польза этого продукта питания кроется в высокой энергетической ценности, опасной только при злоупотреблении им.
Питательность – отличительная черта орешков: при возникшем не вовремя чувстве голода вы можете съесть несколько штучек, чтобы надолго устранить аппетит.
По калорийности такая порция составит примерно 100-120 кКал, что соразмерно бутерброду из белого хлеба и ломтика сыра, но сытность последнего существенно ниже. Однако безопасны орехи для похудения лишь в случае соблюдения суточной нормы.
Можно ли есть арахис при похудении
С научной позиции этот продукт относится к числу бобовых, а не орехов, и большинство диетологов скептически настроены к употреблению арахиса при похудении.
Почему? По калорийности он легче миндаля или пекана, но обладает высокой жирностью, зачастую провоцирует аллергию и плохо переваривается, будучи сырым.
Для нивелирования последнего минуса специалисты советуют дать арахису подсушиться на противне или сковороде. В противовес указанным недостаткам он:
- обладает повышенным содержанием белка, по которому приравнивается к мясу (только калорийность не дает при похудении кушать столько же арахиса, сколько говядины или курицы), поэтому насыщает лучше;
- помогает организму избавляться от холестерина;
- активно разгоняет метаболические процессы за счет термогенного эффекта;
- содержит серотонин, который помогает сохранять в норме гормональный фон (частая причина скачков веса у женщин).
Грецкие орехи при похудении
Наравне с овсянкой этот продукт зовут главным помощником мозга, однако не только для умственной деятельности он несет пользу – профилактика онкологических заболеваний, удержание нормального уровня холестерина, укрепление сосудов, наличие витаминов группы В. Насколько будут ценны грецкие орехи для похудения? Советы врачей:
- Клетчатка и белок, содержащиеся в них – главные «враги» лишнего веса и неуемного аппетита.
- Имеет смысл замена подсолнечного масла в салатах на выжатое из грецких орехов.
- Высокая калорийность требует снизить суточное количество этого продукта при диете до 30 г, а лицам с избыточным весом – до 10 г.
- Учитывайте, что высокая кислотность желудка, эрозивные повреждения слизистой, панкреатит и слишком высокая скорость свертывания крови делают употребление грецкого ореха невозможным.
Миндаль при похудении
Со слов специалистов, если какие орехи при диете и могут помочь разобраться с избыточным весом, то это миндаль. Он – лидер в данном вопросе, хотя по калорийности этого и не сказать.
Популярным миндаль для похудения делают жирные кислоты, содержание которых зашкаливает, белок и клетчатка. Он лучше остальных орешков заглушает чувство голода, создавая иллюзорное ощущение полного желудка, даже если съедать лишь 8-10 ядрышек.
Ряд микроэлементов (особенно магний и медь) из химического состава миндаля приглушает желание скушать сладость, поэтому во время диет он очень ценится.
Мускатный орех для похудения
Это единственный представитель данной категории продуктов, который в пищу попадает как… пряность. Его не грызут как миндаль или кешью, а размолотым добавляют в еду.
Химический состав плодов мускатника не менее богат, нежели у пр. его «собратьев», но диетологами он ценится на порядок сильнее.
Мускатный орех для похудения полезен с позиции своей способности повышать клеточную температуру, что и влечет за собой сжигание жировых отложений. Как и иные специи он:
- ускоряет обменные процессы;
- налаживает функции пищеварительного тракта;
- подавляет голод;
- снижает уровень сахара.
Если рассуждать, какие орехи самые полезные для похудения, мускатный будет в первых рядах.
Попробуйте добавить его в объеме пары граммов (молотый) к любому напитку (он прекрасно дополнит горячий чай, особенно зимой), салату, рису или даже смешать с кефиром или творогом.
Этого объема хватит, чтобы подавить голод, помочь метаболизму. Только не переборщите – активно мускатный орех есть нежелательно, особенно при болезнях желудка или избыточном оттоке желчи.
- Смешивайте орешки с овсянкой во время завтрака – забудете про голод на 3-4 ч.
- Попробуйте заменить горсткой миндаля полдник – на ужин вы съедите меньше.
- Немного орешков в зеленом салате без заправок вечером – не калорийно, но сытно.
- На ночь не стоит кушать никакие орешки, даже самые низкокалорийные.
Сколько орехов можно съедать в день
Норма на сутки для человека без избытка веса – 30 г. Это около 200 кКал (цифра ориентировочная), что рекомендовано для не основного приема пищи. Вегетарианцам можно повысить дозу до 50-70 г, что будет равно хорошему плотному обеду. Точное же количество, сколько орехов можно съедать в день, нужно устанавливать для каждого вида отдельно, учитывая разницу калорийности и веса:
- миндаль – 12 шт.;
- фундук – 8 шт.;
- грецкий орех (половинки) – 6 шт.;
- пекан – 7 шт.;
- кешью – 9 шт.;
- фисташки – 8 шт.
Видео: какие орехи самые полезные
Анастасия Сергеева
Многие лелеют любовь к грецким орехам еще с детства, когда срывают зеленые «шарики» с деревьев и достают из них молодые, молочно-сладкие плоды.
И самое приятное, что они не только очень вкусные и питательные, но и очень полезные.
Однако существуют определенные правила их выбора, хранения и употребления, чтобы польза грецких орехов не превратилась во вред — и сейчас мы поделимся с вами всеми нюансами.
Польза орехов
Известно, что в большинстве продуктов полный набор витаминов и минералов содержаться не может — именно поэтому все диетологи ратуют за разнообразное питание, с употреблением разных овощей, фруктов, круп и т.д.
Однако в грецком орехе в разных количествах содержится широчайший набор различных микроэлементов, за исключением лишь некоторых, что делает его одним из самых полезных продуктов, который только может оказаться на нашем столе.
Увидеть состав грецких орехов и его пищевую ценность можно на следующей картинке:
Видите, насколько такие орехи богаты полезными веществами! А в чем же конкретно заключается польза грецких орехов — давайте рассмотрим по порядку:
И это еще далеко не все примеры того, как проявляется польза грецких орехов. Но, к сожалению, есть условия, при которых от этих орехов вреда будет больше, чем пользы.
Прежде всего, стоит понимать, что все грецкие орехи, как и все продукты, хороши в меру. По словам специалистов, чтобы получить необходимую суточную дозу витаминов и микроэлементов из грецких орехов, нужно употреблять их в количестве 30 г в день — конечно, имеются в виду очищенные плоды, а это примерно 5 орехов среднего размера.
- В любом случае, если более 100 г орехов в день не стоит никому. Орехи — очень жирный продукт, поэтому он очень долго и тяжело переваривается человеческим организмом. А это означает не только проблемы с пищеварением, но и бесполезную трату продукта, поскольку в таком случае полезные вещества, содержащиеся в орешках, усваиваться не будут.
Кроме того, грецкие орехи очень калорийные: как указано в таблице выше, в 100 г орехов содержится аж 656 калорий.
Если учесть, что для нормального поддержания жизнедеятельности мужчинам требуется 1 ккал на 1 кг массы тела в 1 час, а женщинам — 0,9 ккал, то даже 100 г грецких орехов могут составить немалую часть общей суммы калорий в день.
Превышение этой нормы приведет к набору веса, поэтому если вы не хотите потолстеть, то 5 орехов в день — ваш предел.
- Также грецкий орех противопоказан не только тем людям, которые страдают аллергией на орехи, но и тем, у кого есть аллергия на белок. По этой же причине их не рекомендуют есть беременным и кормящим мамам, чтобы не спровоцировать возникновение аллергии у малыша. Также нельзя есть грецкие орехи людям с энтероколитом, язвой желудка и другими заболеваниями подобного характера.
Также не забывайте, что испорченные, прелые и старые орехи не несут в себе никакой пользы, более того — они становятся токсичными, и в большом количестве могут вызвать как расстройства ЖКТ, так и сильнейшее отравление.
Как выбирать и хранить грецкие орехи
Чтобы от грецких орехов была только польза и никакого вреда, его нужно не только осторожно и в умеренных количествах употреблять, но и правильно покупать и хранить.
Лучше покупать орехи в скорлупе, а не очищенные. В очищенном видео орехи хуже хранятся, быстрее портятся, а проверить это через пластиковую упаковку очень сложно. К сожалению, большинство очищенных грецких орехов, которые вы видите на прилавках магазинов, являются старыми и прогорклыми, к употреблению не годными.
Грецкие орехи в скорлупе тоже могут попасться старые, но это проще определить, если взвесить орех в руке и потрясти. Молодой орех будет тяжелее, а старый — легче, и внутри он будет слегка «болтаться», греметь, поскольку уже подсох и уменьшился в размерах.
- Хранить неочищенные орехи дома следует в темном, сухом и прохладном месте, по необходимости — в холодильнике, и тогда они смогут сохранить свои полезные свойства и вкусовые качества, не прогоркнув, в течение года.
- Очищенные орехи долго не хранятся. Лучше не чистить их впрок, а очищать только нужное количество перед употреблением. Если же вы не сумели съесть часть орехов, их следует положить в герметичный контейнер либо вакуумный пакет и поместить в холодильник — тогда они не испортятся.
- Но не только сам грецкий орех может принести пользу нашему организму, а и его перегородки, они же перепонки, которые находятся внутри скорлупы. Как сделать из них целебную настойку, которая помогает справиться с множеством заболеваний — узнайте из следующего видеоролика:
- Забирай себе, расскажи друзьям!
- Читайте также на нашем сайте:
Источник: https://foxweldd.ru/bladder/kogda-luchshe-est-orehi-kakie-orehi-mozhno-est-pri-pohudenii/
Какие можно есть орехи при похудении: плюсы, минусы, отзывы
Орехи являются полезным и вкусным продуктом, богатые витаминами и маслами, и, несмотря на высокую калорийность их разрешено употреблять на низкокалорийных диетах. В составе орехов содержатся аминокислоты аргинина, белки, мононенасыщенные жиры, волокна, минералы, и витамины: фолиевая кислота, Е, В. Во время похудения орехи используются в качестве перекусов между основными приемами пищи, но ввиду их высокой калорийности чрезмерное употребление может привести к набору веса.
Полезные свойства орехов для похудения
Польза орехов обусловлена следующими свойствами:
- Снижается уровень холестерина. В большинстве случаев, у людей с избыточным весом обнаруживается повышенный уровень холестерина. Регулярное и правильное употребление орехов снижает уровень плохого холестерина, что минимизирует риск развития сердечных и сосудистых болезней.
- Уменьшают голод и надолго насыщают. Орехи в своем составе содержат ненасыщенные и насыщенные жиры, а также имеют высокую калорийность, что позволяет небольшим количеством продукта утолить голод. Орехи помогают уменьшить аппетит и сдержать себя от употребления нездоровой пищи ввиду наличия пищевых волокон и питательных жиров.
- Перекусы и закуски. Орехи могут заменить перекусы между основными приемами пищи, а также вредные чипсы, печенья, торты и вредные закуски.
- Контролируют ферментные системы организма. Орехи в своем составе содержат марганец – микроэлемент и питательное вещество, отвечающее за контроль выработки ферментов, а также помогающий снизить всасываемость жиров из пищи.
- Снижают вес. Исследования, проведенные на более 8000 худеющих, показали, что люди, включающие в свой рацион орехи, намного стремительнее снижают вес, при этом исключается повторный набор.
Специалисты рекомендуют добавлять орехи при приготовлении салатов, супов, курицы, выпечки, тушеных овощей, в макароны, йогурты и каши, что позволит ускорить процесс похудения и снизит риск срыва на вредную пищу.
Но стоит учесть, что не все орехи при похудении являются полезными, поэтому необходимо ознакомиться с их видами, правилами употребления и свойствами, что позволит добиться намеченной цели.
Какие орехи можно есть при похудении
Кедровые орехи
Кедровые орехи – семена сосны, пригодные к употреблению в пищу. Орешки все чаще появляются в продуктах питания и различных блюдах, оказывая положительное влияние на организм в целом.
Кедровые орехи обладают полезными свойствами за счет наличия следующего состава:
- Ненасыщенные жиры. Данный вид жиров рекомендуется исключить или минимизировать в рационе из-за риска закупорки артерий, развития сердечных болезней, повышения артериального давления и увеличения уровня холестерина в крови. Но кедровые орешки содержат хорошие ненасыщенные жиры, которые оказывают противоположное действие: снижают риск развития различных болезней, нормализуют работу сердечной системы.
- Волокна. Кедровые орехи состоят из большого количества клетчатки, которая ограждает организм от развития многих болезней, а также положительно сказывается на общем состоянии организма. Нормальное поступление в организм волокон нормализует работу пищеварительной системы, помогает избавиться от запоров, а также предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и рака.
- Белок. Для нормальной работы костной и мышечной систем в организм должно поступать достаточное количество белка. Кедровые орехи по сравнению с другими видами содержит большее количество протеина, поэтому включив данный продукт в рацион можно значительно увеличить уровень энергии.
- Пиноленовая кислота. При попытке скинуть лишний вес некоторые питаются невкусными продуктами с целью оставаться надолго сытым и подавить аппетит. Такими свойствами обладают кедровые орехи, но в отличие от других продуктов, орешки имеют приятные вкусовые качества и аромат. Входящая в состав пиноленовая кислота подавляет аппетит за счет стимуляции в организме химических соединений, что позволяет съесть значительно меньше пищи. Включив в рацион небольшую горсть орешков можно избавиться от нескольких килограмм, не прилагая усилий, что обусловлено естественным снижением аппетита и отсутствием переедания.
Кедровые орешки можно добавлять в диетические салаты, готовые вторые блюда и фруктовые десерты, а также съедать небольшую горстку в качестве перекуса.
Как употреблять кедровые орехи для похудения
Для того чтобы кедровые орехи помогли избавиться от лишнего веса, их необходимо правильно употреблять:
- Использовать в небольших количествах в качестве перекусов между основными приемами пищи или за 10-15 минут до еды, что позволит насытиться меньшим количеством еды. Также такая привычка позволит притупить чувство голода и не сорваться на вредную пищу. Ежедневно следует употреблять по ¼ стакана орехов за полчаса до еды или в промежутках между основными приемами пищи.
- Добавлять во время еду сами орешки или кедровое масло, также они отлично подойдут для салатов в качестве заправки вместо оливкового или подсолнечного. Рекомендуется съедать легкий овощной или листовой салат с орешками за полчаса до обеда.
- Специалисты рекомендуют принимать БАДы на основе масла кедровых орехов, которые способствуют подавлению аппетита. Капсулы следует принимать за полчаса до еды, дозировка которых указаны в инструкции к препарату.
Правильное употребление орехов позволит без особых ограничений скорректировать фигуру, единственное необходимо соблюдать правила приема и не превышать дневную норму.
Грецкие орехи для похудения
Грецкие орехи обладают следующими полезными свойствами:
- Содержат витамины и антиоксиданты. Вещества, входящие в состав грецких орехов помогают остановить действие свободных радикалов, которые приводят к раннему старению и повреждают клетки в организме. Эллагановая кислота, входящая в состав грецких орехов останавливает процесс деления раковых клеток. Большое содержание таких витаминов и минералов, как железо, дубильные вещества, цинк, натрий, фосфор, магний, алкалоиды, кальций, селен, Е, В1-В3, положительно влияют на все системы организма.
- Источник жирных кислот. Грецкие орехи в отличие от других видов содержат большое количество омега-3, а также жирные кислоты. Было доказано, что ежедневное употребление грецких орехов и производного масла значительно снижает риск развития онкологических и сердечных заболеваний, а также обладает свойствами регенерации клеток.
- Нормализуют андотелин. Регулярное употребление грецких орехов нормализует уровень такого химического вещества, как эндотолин, который помогает устранить воспаление артерий, а также обладает сосудорасширяющим действием. Высокое содержание данного вещества повышает риск развития инфаркта или инсульта, обусловленные сужением сосудов.
- Стабилизируют в крови уровень холестерина. Грецкие орехи способны снизить уровень плохого холестерина, который является частой причиной развития сосудистых и сердечных заболеваний. За 1,5 месяца употребления грецкого ореха снижает риск прогрессирования болезней на 20%.
Грецкие орехи рекомендуется использовать в качестве перекусов, а также в виде добавки к салатам, что позволяет быстрее насытиться и употребить меньшее количество калорий за день. Как видно грецкий орех не только помогает бороться с лишними килограммами, но и предупреждает ряд опасных заболеваний, достаточно ежедневно съедать по небольшой горсти орехов.
Миндаль для похудения
- Минералы и витамины. В состав миндаля входит железо, холин, магний,виотин, рибофлавин и другие питательные вещества. По сравнению с другими видами орехов, миндаль содержит большое количество кальция, а одна порция орехов позволяет восполнить суточную норму витамина Е.
- Жирные кислоты. Миндаль, как и другие орехи богат полезными поли- и мононенасыщенными жирами, поступление в организм которых обеспечивает долгое насыщение и отсутствие чувства голода. Помимо этого жиры помогают вывести плохой холестерин из крови, укрепляет сердечную систему, а также гарантируют правильное похудение без вреда для здоровья. Включив миндаль в рацион, снижается риск переедания и срывов с правильного питания.
- Белок и клетчатка. Миндаль содержит достаточное количество белка и клетчатки, незаменимые в процессе похудения. Волокна под воздействием жидкости разбухают в желудке, что позволяет съедать меньшее количество пищи, уменьшая дневную калорийность. Белок надолго насыщает организм, помимо этого употребление миндаля позволяет частично отказаться от продуктов животного происхождения.
Как кушать миндаль для похудения
Для того чтобы миндаль помог снизить вес, его необходимо правильно употреблять:
- Миндаль заменяет жирные и калорийные мясные блюда, следует убрать один мясной прием пищи, возместив его вегетарианским, что позволит сократить количество насыщенных жиров. На ужин подойдет овощной салат или отварные макароны твердых сортов, для заправки можно использовать оливковое масло.
- Для предотвращения острого чувства голода и долгого насыщения, миндаль необходимо добавлять на завтрак в кашу, салаты, йогурт или творог. Помимо полезной клетчатки, миндаль содержит белок, дающий дополнительную энергию и силы, что необходимо для похудения и исключения переедания.
- Миндаль может быть использован вместо перекуса, достаточно съесть около 20 штук, содержащие не более 160 Ккал, что подходит для низкокалорийного рациона. Помимо этого такая порция содержит почти 3г клетчатки, помогающая наладить пищеварение и длительное время не испытывать чувства голода.
Предупреждение
Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.
Источник: https://jirabas.ru/kakie-mozhno-est-orehi-pri-pohudenii/
Самые полезные орехи и можно ли их есть при похудении
Орехи невероятно полезны для организма благодаря содержанию в них большого количества полезных веществ. Но можно ли есть орехи при похудении, ведь они достаточно высококалорийные и в них присутствует много жира? Разобраться с этим поможет данная статья.
Разновидности орехов
Орехи достаточно ценны и питательны. Они выступают источником белков растительного происхождения, жирных кислот полиненасыщенных, пищевых волокон, углеводов. Также они богаты:
- витаминами (РР, группы В, A, С, Е, Н);
- микроэлементами, в частности йодом, положительно влияющим на обменные процессы, что способствует уходу лишних килограммов.
Несмотря на свои полезные свойства, орехи относятся к достаточно высококалорийным продуктам. Их калорийность превышает мясо, поэтому чрезмерное употребление может наоборот привести к набору веса.
Существуют следующие разновидности орехов:
- Лесной. Особенно полезен при болезнях крови. Способствует очищению печени, желчевыводящих путей, выведению токсичных веществ из организма, укреплению иммунитета.
- Водный (чилим). Применяется при болезнях пищеварительной системы, в целях профилактики атеросклероза.
- Кешью. Применяется при кожных заболеваниях. Способствует нормализации обменных процессов, укреплению защитных сил организма.
- Арахис. Используется в целях профилактики болезней сердца, возникновения рака. Оказывает успокаивающее действие на нервную систему, способен избавить от бессонницы.
- Миндаль. Эффективен для профилактики заболеваний пищеварительной системы, мочекаменной болезни, нарушений сна.
- Грецкий. Богат йодом, в связи с чем его рекомендуется есть при заболеваниях щитовидной железы. Способен снижать артериальное давление, является противоглистным средством. Грецкий орех оказывает общеукрепляющее действие, поэтому используется для восстановления после травм, тяжёлых родов, различных операций.
- Фундук. Эффективен при заболеваниях сердца и сосудов, обладает противораковым действием. Способствует очищению организма, препятствует возникновению гнилостных процессов.
- Фисташки. Используются для поддержания бодрости.
- Кедровые. Рекомендуется их применение для профилактики болезней сердечно-сосудистой, пищеварительной систем. Помогают справиться при быстрой утомляемости, стрессе.
Справка! Самая низкая калорийность на 100 грамм у арахиса и составляет 551 ккал, самая высокая у водного ореха – 861 ккал.
Какие подходят для похудения?
Прежде, чем включать в диету орехи следует ознакомиться с тем, какие из них можно есть при похудении и в каком количестве.
Употребление таких продуктов в разумных объёмах не только не помешает снижению веса, но и будет способствовать расщеплению отложений жира.
Они снижают чувства голода, так как имеют низкий гликемический индекс, и станут отличной альтернативой обычным, менее полезным перекусам.
Справка! Калорийность орехов в действительности будет ниже, так как они усваиваются не в полном объёме.
Самыми полезными орехами для похудения считаются:
- миндаль – снижает чувство голода;
- грецкие – способствуют очищению организма, снижению уровня холестерина. Рекомендовано их употреблять во время диетического питания каждый день в небольших количествах;
- кешью – дают длительное чувство насыщения, богаты фосфором и цинком, которые способствуют похудению;
- фисташки являются одними из самых низкокалорийных, 50 штук составит всего 160 ккал;
- арахис – ускоряет метаболизм;
- кедровые – подавляют чувства голода.
Любая диета является стрессом, который может негативно сказаться на сердце, сосудах, желудке и т.д. Арахис и миндаль снизят вероятность болезней сердца и сосудов, а также станут отличной профилактикой сахарного диабета второго типа.
Орехи станут полезным компонентом диеты. Они помогут контролировать аппетит за счёт снижения чувства голода. Однако для похудения из рациона рекомендуется исключить орехи в различной глазури, солёные и жареные.
Глазурь будет стимулировать аппетит, повысит гликемический индекс, а как следствие приведёт к отложению жира.
Соль задерживает воду и приводит к повышению артериального давления, а при похудении необходимо избавляться от излишка жидкости.
Какое количество нужно и можно употреблять?
При соблюдении диеты рекомендуется включать в рацион 20-30 грамм орехов. Такое количество не снизит эффективность диетического питания и не будет способствовать набору веса.
Примерное количество, которое можно съедать, по каждому виду орехов:
- миндаль – 25 штук;
- грецкий – 15;
- кешью – 18;
- кедровые – 3 большие ложки;
- фундук – 12;
- лесной -26.
Важно! Орехи необходимо включать в подсчёт суточных калорий.
Часто женщины задумываются над тем, можно ли есть орехи на ночь при похудении, в случае возникновения чувства голода. Специалистами рекомендуется их употреблять преимущественно в первой половине дня. После 5 часов вечера организм не нуждается в дополнительной энергии, поэтому лишние калории будут лишь откладываться в виде жировых отложений.
Примеры рецептов
Употреблять орехи для похудения следует в сыром или подсушенном виде. Допускается также добавлять их в салаты.
Так можно приготовить салат со свеклой. Для этого необходимо натереть на тёрке отварную свеклу, добавить размоченного чернослива, немного грецких орехов, выдавить чеснока. Всё заправить сметаной.
Для салата с помидорами потребуется нарезанные помидоры присыпать измельчёнными орешками, обжарить лук и уложить его сверху. Всё украсить зеленью.
На завтрак можно приготовить овсяные хлопья, добавить к ним орешков, яблоко.
Заключение
Орехи, несмотря на свою высокую калорийность, станут отличным дополнением ко многим диетам. В них содержится большое количество полезных веществ, которые будут способствовать оздоровлению организма, профилактике многих заболеваний. Они снижают аппетит, оказывают положительное влияние на метаболизм.
Прежде, чем включать такие продукты в питание, следует изучить, как правильно это сделать, в каком количестве допускается их употребление, можно ли есть орехи вечером. При правильном подходе такое питание будет способствовать снижению веса.
Источник: https://VashyNogi.com/krasota/pohudenie/samye-poleznye-orehi.html
Можно ли есть орехи при похудении?
Орехи — ценный источник витаминов и микроэлементов. Но диетологи редко рекомендуют их людям, желающим снизить вес.
Это происходит из-за того, что эти продукты являются высококалорийными. Стоит ли включать их в диетический рацион?
Орехи — источники лишнего веса
Несмотря на высокую калорийность, в диетическом питании без орехов обойтись нельзя.
Люди, желающие избавиться от лишних килограммов, избегают употребления этого полезного и ценного плода. Причиной является то, что их принято считать высококалорийными и жиросодержащими продуктами.
Но нутрициологи доказали неоспоримую пользу орехов для женского организма, поэтому исключать их из меню просто неправильно. Они являются ценным источником жирных кислот, полифенола, витамина Е, которые необходимы организму.
Главное правило — это умеренность. Врачи рекомендуют найти свою оптимальную дозу, съедая которую ваш организм будет благодарен и не накажет вас лишними килограммами. Также необходимо научиться комбинировать их с другими продуктами.
Какие орехи приносят наибольшую пользу организму? Всем, кто следит за своим здоровьем, стоит выбирать плоды, которые будут наиболее полезны для организма. Таковыми стоит считать.
Миндаль
Очень удобно перекусывать миндалем на работе или в дороге.
Он насыщен растительными стеринами, помогающими привести в норму холестерин. Входящий в состав аргинин, отвечает за эластичность кровеносных сосудов и предупреждает образование тромбов.
Приводит в норму уровень глюкозы, является отличной альтернативой в профилактике сахарного диабета. Энергетическая ценность — 609 Ккал.
Ежедневно съедая по 30 гр миндаля, можно покрыть до 71% суточной нормы витамина Е.
Грецкий орех
Богатый Омега-3 жирными кислотами. Белки, которые содержит плод, усваиваются организмом быстрее, чем молочные и содержащиеся в мясе. Аминокислоты оказывают благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему, кости, кожный и волосяной покров, а также кровь. Клетчатка, которой достаточно в продукте, нормализует работу ЖКТ.
Орех помогает в короткие сроки восстановить растраченные силы, за счет расщепления пировиноградной кислоты. С ее помощью выводятся накопившиеся токсины, которые являются причиной быстрой утомляемости, а также упадка сил. Энергетическая ценность — 654 Ккал.
Фундук
Содержит в себе жиры и аминокислоты, которые обеспечивают нормальную работу организма. А также витамины А, Е, В, С, калий, фосфор, медь, цинк, натрий, кобальт, йод. Большое содержание железа делает его особенно полезным для людей с анемией. Энергетическая ценность — 651 Ккал.
Лесной орех
Произрастает в диких природных условиях, богат витаминами В, Е, биотином, каротином, железом. По целебным свойствам лещина не уступает фундуку, с которым ее часто путают, а даже более полезна, так как содержит паклитаксел, который считается незаменимым в профилактике и лечении раковых заболеваний. Энергетическая ценность — 648,2 Ккал.
Арахис
Арахис может оказаться неплохим компонентом сбалансированной диеты.
В состав его входят: витамины А, D, Е, РР, микроэлементы, кальций, калий, марганец, медь, магний, антиоксиданты.
Употребление арахиса способно улучшить состояние памяти, слуха, обладает легким желчегонным эффектом и является отличной профилактикой раковых заболеваний.
Осторожно относиться к арахису нужно людям склонным к аллергии, а также страдающим от подагры, артроза и артрита. Энергетическая ценность — 551 Ккал.
Кешью
Очень вкусный, но один из последних в качестве пользы орех. Содержит много витаминов А, В, а также железа, цинка, кальция и фосфора. Способствует нормализации холестерина, укрепляет иммунитет, ускоряет обменные процессы в организме. Отличный источник железа для людей с анемией. Энергетическая ценность — 643 Ккал.
Когда нужно есть орехи
На сегодняшний день единого мнения, когда лучше есть орехи, не существует. Одни врачи считают, что высококалорийную пищу лучше съедать в первой половине дня, а другие уверены, что два орешка вечером или перед сном не принесут никакого вреда.
Добавьте горсть орехов к утренней овсянке, и голод не посетит вас на протяжении 3-4 часов, а горсть миндаля на полдник позволит меньше съесть во время ужина.
Суточная норма
Если соблюдать меру, вес повышаться не будет.
Для людей, не страдающих лишним весом, принято считать суточную норму орехов 30 г. Это примерно 200 Ккал, что соответствует не основному приему пищи. Вегетарианцам разрешено от 50 до 70 г, что по калорийности равно полноценному обеду.
Сколько можно кушать при похудении без боязни поправиться? Рекомендуемая дневная норма рассчитывается исходя из их калорийности плодов, например, миндаля можно съесть 12 шт, а грецкого ореха, всего 6 половинок.
Орехи при различных диетах
Стол № 5
Во время диеты № 5 рекомендуется полностью исключить орехи из рациона, так как они являются высококалорийными и содержат большое количество жира.
Диета Дюкана
Знаменитая диета Пьера Дюкана разрешает съедать небольшое количество этого лакомства, но лишь на последнем этапе. Суточная норма не должна быть больше:
- арахиса — 10-15 шт;
- кешью — 10-12 шт;
- грецкий орех (целый) — 3-4 шт;
- кедровые орешки — 15-20 шт;
- фундука — 6-7 шт.
Их можно употреблять отдельно от остальных продуктов или включать в состав основных блюд.
Белковая диета
Для тех, кто решил избавиться от лишних килограммов с помощью белковой диеты, орехи разрешены и даже являются обязательным ингредиентом. Это источник полезных жиров, альтернативная замена сладкой пищи.
Диета по группе крови
Во время соблюдения диеты по группе крови, орехи могут употреблять лишь обладатели 4 группы. Им разрешено включать в свой рацион грецкие орехи и арахис.
Кремлевская диета
Даже строгая Кремлевская диета позволяет включать в меню орехи. Наиболее полезными являются — бразильский, пекан и макадамия. Их можно употреблять даже на первых этапах похудения. Эти плоды богаты жирами, за счет чего довольно сытные.
Ограниченное употребление разрешено таких плодов, как: фундук, арахис, миндаль, грецкие и кедровые орехи. А вот кешью и фисташки следует вовсе исключить из рациона.
Раздельное питание
На раздельном питании прием в пищу орехов разрешен. Главное придерживаться правила сочетания их с другими составляющими рациона.
Они совместимы с кисломолочными продуктами, овощами и кореньями, в состав которых входит крахмал; зелеными и не крахмалистыми овощами; кислыми фруктами, зеленью, помидорами, ягодами.
Употребляя в пищу орехи, следует помнить, что они являются высококалорийным продуктом и способны вызвать аллергию. Во время похудения обязательно нужно следить за суточной нормой калорий и стараться не выходить за установленные пределы.
Источник: http://1trenirovka.com/pitanie/orehi.html